Zurück zur Natur

10:45 - 11:20
Land + Leute, A 2019
Weit über die Ebene blickt die mächtige Riegersburg und prägt das Land und seine Menschen. Zurück zur Natur besucht heute Fromagier Bernhard Gruber, der hier seine bunten Käsesorten gestaltet. Wir treffen auch auf Christoph Feichtl, der die alte Burgschmiede zu neuem Leben erweckt hat und auf Familie Fink, deren Delikatessenladen heute wieder mit Köstlichkeiten bestückt wird. Ein besonders traditionsreiches Gebäude ist die alte Berghofer Mühle in Fehring, die von den drei Schwestern Isabella, Diana und Liane geführt wird. Sie zeigen Maggie heute wie man Kürbiskernöl herstellt.